Valborgsmeny
Förrätt
Strandhusets räkröra på filbröd/Senapskål/Dill/Picklad lök/
Gurka/Grillad citron 159:-
Oxtartar /Soya Mayo/Rågbröd Krisp/Schalottenlök/
Krispigt kycklingskinn/Vesterhavsost 159:-
Vit sparris / Pommes Allumette / Emulsion smaksatt med citron/
Ramslök / Serranoskinka 165:-
Varmrätt
Bakad torskrygg/Eldad smörsås/Rotselleri/Ramslök/
Grön sparris/ Färsk Potatis 330:-
Purjolöksotad kalvrygg/Grön Sparris/Jordärtskockpuré/
Demi glace/ Färskpotatis 299:-
Vit sparris/Bakad potatiskräm/Krispiga linser/Eldad smörsås/
Ramslök/Färskpotatis 249:-
Blåmusslor/Vitt vin/Grädde/Vitlök/Citron/Aioli/
Krutong/Persilja 269:-
Oxtartar/Soyamayo/Rågbrödsskrisp/Krispigt kycklingskinn/
Vesterhavsost/Schalottenlök/Syltade senapskorn/
Pommes Frites/Aioli 295:-
Strandhusets räkröra på filbröd/Kallrökt lax/Senapskål/Dill/
Picklad lök/Gårdsägg/Citron 295:-
Dessert
Blå Kornblomst/Tomtmarmelad/Frukt och kryddbröd 65:-
Crème Brûlée smaksatt med vanilj 110:-
Svensk rabarber/Hallonsorbet/Mandelkaka/
Vit chokladgrädde 120: –
Mörk chokladtryffel 45: –
För de lite yngre
Köttbullar med gräddsås, potatis, pressgurka &
lingon allt servers á part 125:-
Vaniljglass med choklad eller kolasås 85:-
Morsdag meny
Meny kommer inom kort
Nationaldagsmeny
Meny kommer inom kort
Sommarmeny
Meny kommer inom kort
