Middags á la carte

17:00 - köket stänger 21:00

Vill ni boka bord?

Förrätter

Strandhusets räkröra på filbröd

/Senapskål/Dill/Picklad lök/Gurka/Grillad citron

159.-

Oxtartar

/Soyamayo/Rågbrödskrisp/Schalottenlök/Krispigt kycklingskinn/Vesterhavsost

159.-

Kalixlöjrom

/Potatisblini/Gräddfil/Schalottenlök/Dill/Pommes Allumette

225.-

Varmrätt

Isländsk röding

/Sandefjordsås/Bränd silverlök/Mandel/Spansk körvel

330.-

Kalvrygg

/Späd kål/Varmrökt sidfläsk/Vitlök/Demi glace/Lök/Brynt smör

315.-

Späd kål

/Sandefjordsås/Krispiga linser/Äpple/Vesterhavsost/Mandel

249.-

Blåmusslor

/Vitt vin/Grädde/Vitlök/Citron/Aioli/Krutong/Persilja

269.-

Oxtartar

/Soyamayo/Rågbrödsskrisp/Krispigt kycklingskinn/Vesterhavsost/Schalottenlök/ Syltade senapskorn/Pommes Frites/Aioli

295.-

Strandhusets räkröra på filbröd

/Kallrökt lax/Senapskål/Dill/Picklad lök/Gårdsägg/Citron

295.-

Dessert

 Den vide damen

/Tomatmarmelad/Frukt och kryddbröd

95.-                                                                                       

Crème Brûlée smaksatt med vanilj

110.-

 

Jordgubbsorbet

/Mandelkaka/Maräng/Broken Jelly på lime och jordgubb

120.-           

 

Mörk chokladtryffel

45.-

För de lite yngre

Köttbullar med gräddsås, potatis, pressgurka & lingon allt servers á part

125.-

Vaniljglass med choklad eller kolasås

85.-