Middags á la carte
Förrätt
Strandhusets skagen på filbröd
/Senapskål/Dill/Picklad lök/Gurka/Grillad citron || 175.-
Oxtartar
/Eldad mayo/Rågbröd/Schalottenlök/Ramslök/Lagrad ost/Krispigt kycklingskinn || 175.-
Potatisbilini
/Löjrom/Gräddfil/Lök krisp/Gräslöksolja/Schalottenlök/Dill || 275.-
Varmrätt
Rödingfilé
/Eldad smörsås/Broccolini/Rostad mandel/Körvel/Citronolja/Grillad paprika || 335.-
Kalvrygg
/Bunt morot/Rostad morotspuré/Demi glace/Svartvinbär/Croquette/Senapsfrö || 345.-
Rostad spetskål
/Krispiga linser/Lagrad ost/Eldad smörsås/Äpple/Mandel/Gräddfil || 269.-
Blåmusslor
/Vitt vin/Grädde/Vitlök/Citron/Aioli/Krutonger/Persilja || 269.-
Oxtartar
/Eldad mayo/Rågbröd/Schalottenlök/Ramslök/Lagrad ost/Krispigt kycklingskinn/Syltade senapsfrön/Pommes frites/Aioli || 325.-
Strandhusets skagen på filbröd
/Senapskål/Dill/Picklad lök/Gurka/Grillad Citron || 335.-
Tillbehör
Pommes frites || 69.-
Brödservering
/Surdeg/Smör/Olivolja || 55.-
Aioli || 15.-
Dessert
Créme Brülée
smaksatt med vanilj/Flädersockrade jordgubbar || 125.-
Jordgubbsdessert
/Gräddglass/Mandel/Choklad/Maräng || 139.-
Mörk chokladtryffel || 45.-
Strandhusets egengjorda glass
1 kul/2 kulor || 55.-/95.-
För de lite yngre
Köttbullar med gräddsås/Potatis/Pressgurka/Lingon, allt serveras á part || 135.-
Vaniljglass med chokladsås eller kolasås || 95.-
Önskar ni boka bord?
Kontakta oss för mer information och frågor om menyen.
