À la carte
Öppet fredag och lördag 17- sent
Förrätter
Räkröra Filbröd/ Ruccola/ Dill//Picklad lök/Citron/Dill 145:- 255:-
Oxtartar Soyamayo/ Rågbrödskrisp/ Brynt smör/ Scharlottenlök / Västerhavsost 170:-
Vit sparris / Hollandaise / Kallrökt hälleflundra / Pepparrot / Gräslök 155:-
Varmrätter
Röding/ Ramslök / Eldad smörsås/ Fänkål / Forellrom 325:-
Kalvetrecote / Grön sparris / Jordärtskocka / Fänkålspicklad lök / Demiglace 325:-
Grillad sommarkål / Linser / Smörsås / Päron / Hasselnöt / Syrad grädde 265:-
Blåmusslor/ Vitt vin/Grädde/Vitlök/Sotad citron/Aioli/Krutong /Persilja 250:-
Dessert
En god bit ost med tillbehör 95:-
Créme Brûlée 95:-
Rabarber / Ecalyptus / Vit choklad / Mandel 135:-
Chokladtryffel 35:-
För de lite yngre…
Köttbullar med gräddsås, potatis, pressgurka & lingon 110:- Vaniljglass med chokladsås eller kolasås 55: