Strandhusets räkröra på filbröd

/Citron/Picklad rödlök/Ruccola/Gurka

 Mindre 159.-     Större 245.-

Oxtartar                                         

/Soyamayo/Rågbröd/Schalottenlök/Krispigt kycklingskinn/Rökt Vesterhavsost

Mindre 159.-     Större 245.- med pommes

Svenska tomater

/Burrata di Stacciatella/Solrospesto/Silverlök/Krutonger (VEG)

 Mindre     149.-     Större 175.-     

Skirt steak 

/Café du Paris/Friterad nypotatis/Svenska tomater/Lök

235.-

Köttbullar

/Gräddsås/Nypotatis/Lingon/Pressgurka

Mindre 125.-     Större 215.-

Blåmusslor

/Vitt vin/Grädde/Vitlök/Grillad citron/Krutong/Persilja /Aioli/Bröd

245.-

Pommes med aioli

69.-

Lunch sommargästen v.27

Strandhuset Wallenbergare serveras med rårörda lingon, ärtor , brynt smör och potatismos

169.-

Crème Brûlée smaksatt med vanilj 

110.-

Vaniljglass 3 kulor med choklad eller kolasås 

65.-

Mörk chokladtryffel

40.-